Spirituose
Bäska Droppar
Schon zu Beginn des 19. Jahrhunderts schätzte man diese "Bitteren Tropfen".
0,5 Liter - 40 % vol
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| Artikel | Bäska Droppar (Bittere Tropfen) |
|---|---|
| Land | Schweden |
| Klassifizierung | Spirituose auf Kräuter / Gewürzschnaps-Basis |
| Erzeuger | O.P. Anderson |
| Alkohol | 40 % vol |
| Charakteristik | Dieser Schnaps Bäska Droppar wurde Anfang des 1900 Jahrhunderts schon angewendet. Er wird aus Wermut hergestellt, der im Spätsommer in der südlichen Hälfte von Schweden gepflückt wird. Die Gewürzpflanze verleiht dem Schnaps den bitteren Geschmack. Er ist kraftvoll mit einer gewissen Abrundung. |
| Aroma | In der Nase komplexer, sanfter und blumigen Duft nach Wermut und Zimt. |
| Geschmack | Vollmundig, trocken und sehr bitter am Gaumen, mit deutlichem Wermutcharakter, Anklängen von Bitterorange und Zimt. |
| Serviervorschläge | Zu würzigen und fettigen Speisen, vor allem aber als Digestif. |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Schweden |
|---|---|
| Unternehmen | Altia Sweden AB. |
| Anschrift | 11528 Stockholm, Schweden |
