Argentinien
Finca Las Moras, Los Intocables, Oak aged Malbec, 2023
Jahrgang 2023 - 0,75 Liter - 13,5 % vol
Enthält Sulfite
zurzeit nicht verfügbar
| Artikel | 2023 Los Intocables Oak aged Malbec Finca Las Moras |
|---|---|
| Land | Argentinien |
| Anbaugebiet | San Juan |
| Kategorie | Rotwein |
| Erzeuger | Finca Las Moras (Grupo Peñaflor) |
| Rebsorte | 100 % Malbec |
| Beschreibung | Die Malbec-Trauben stammen aus sorgsam selektierten Parzellen mit sandigen, lehmhaltigen Böden und sehr geringem Ertrag. So ergeben sie ein hochkonzentriertes, körperreiches und tiefdunkles Elixier. Dessen Ecken und Kanten werden während einer 12-monatigen Reifung in Eichenfässern, in denen zuvor berühmte amerikanische Bourbon-Whiskys schlummerten, feingeschliffen. |
| Alkohol | 13,5 % vol |
| Aroma | In der Nase schweben intensive Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille und Karamell geprägten Röstnoten. |
| Geschmack | Am Gaumen liegt ein außergewöhnlich weiches und von einer dezenten Süße gekröntes Geschmackserlebnis, hochkonzentriert und körperreich mit dem „gewissen Etwas“. |
| Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
| Serviervorschläge | Wunderbar zu Gegrilltem, beispielsweise zu Steak mit Rosmarin-Senf-Kruste. |
In einer Welt, in der vieles oft austauschbar und belanglos wirkt, braucht es mehr denn je Menschen, die aus der Reihe tanzen, Neues wagen und unerschütterlich ihren Weg gehen. Wie bei Finca Las Moras. Ohnehin für ihren unbeirrbaren Innovationsdrang bekannt, schlagen sie mit ihrem Los Intocables Malbec wahrlich dem Fass den Boden aus – einem Whiskyfass wohlgemerkt. Schließlich gönnen sie ihrer Kreation einen Dornröschenschlaf in Ex-Bourbon-Fässern und benennen den Wein ironischerweise nach der berühmten Gruppe von FBI-Agenten, die in den 1930er Jahren gegen alle Widerstände dem Alkoholhandel Al Capones ein Ende bereiten wollte: Die Unbestechlichen – „Los Intocables“.
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
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Weitere Angaben
| Ursprungsland | Argentinien |
|---|---|
| Unternehmen | Finca Las Moras |
| Anschrift | Nueva Mayorga s/n - Maipú Mendoza, 5513, Argentina |
| Inverkehrbringer | Joh. Eggers Sohn GmbH |
| Anschrift | Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen |
