Aberfeldy 15 Years Bolgheri Red Wine Cask Finish 46 %
| Artikel | Aberfeldy 15 Years Bolgheri Red Wine Cask Finish |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Region | Eastern Highlands |
| Whisk(e)y-Typ | Scotch Malt |
| Destille | Aberfeldy |
| Abfüller | Aberfeldy Distillery |
| Alter | 15 Jahre |
| Fass | 15 Jahre in Refill- und Hogshead-Fässern gereift; Finish in Bolgheri-Rotweinfässer aus der Toskana. |
| Alkohol | 46 % vol |
| Charakteristik | Weich und fruchtig im Geschmack – der perfekte Whisky für Whisky-Liebhaber, die auf der Suche nach etwas Neuem und Besonderem sind. Diese limitierte Abfüllung bringt durch das spezielle Rotwein-Finish eine weitere geschmackliche Dimension hervor, ohne dass dabei der einzigartige Grundcharakter von Aberfeldy überlagert wird. |
| Geschmack | Zu satten Aromen von dunklen Kirschen und saftigen Pflaumen entfaltet sich langsam der Geschmack von Zartbitterschokolde mit Vanille und feinwürziger Muskatnuss, begleitet von den für Aberfeldy charakteristischen Honignoten, die eine dezente Süße ins Spiel bringen. |
| Abgang | Eine anhaltende zarte Eichennote setzt den Schlussakzent. |
| Besonderheit | Keine Kältefilterung, kein Farbstoff. |
Die Destillerie Aberfeldy wurde 1898 von der Familie Dewar gegründet. Für die Whiskyherstellung bezieht man Wasser aus dem Fluss Pitilie Burn, der für sein Goldvorkommen bekannt ist.
Daher leitet sich auch die Bezeichnung „Golden Dram“ ab. Whiskys dieser Destillerie zeichnen sich durch ihre Honignoten aus.
Durch einen langen Gärungsprozess entsteht sein einzigartiges Aroma. Destilliert wird in Brennblasen aus Kupfer, die seit über 100 Jahren von ein und derselben Familie handgefertigt werden. In Eichenfässern reift das Destillat bis zur Perfektion.
Die Region Toskana
Die DOC-Region Bolgheri in der Toskana gilt als Geburtsstätte des ersten „Supertoskaners“ auf Basis von Cabernet Sauvignon. Die felsigen Böden nahe dem Meer erinnern an die Gegend um Bordeaux und sind wie geschaffen für die Verwendung französischer Trauben. Die Kellereien dort sind oft kleine Boutique-Betriebe.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Schottland |
|---|---|
| Unternehmen | Bacardi Global Brands Limited |
| Anschrift | 28 Dorset Square, London, NW1 6QG, United Kingdom |
| Inverkehrbringer | EU: BMF |
| Anschrift | 64/68 Rue Pleyel, 93200 Saint Denis (Paris), France |
