Aperitif
Messias Colheita 2004
Vinhos Messias zählt zu den sieben erfolgreichsten Weingütern Portugals.
Jahrgang 2004 - 0,75 Liter - Vol 20%
€ 53,20 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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€ 39,90
| Artikel: | Messias Colheita 2004 |
| Land: | Portugal |
| Region: | Douro |
| Kategorie: | Portwein, tawny |
| Klassifizierung: | DOC Vinho do Porto |
| Erzeuger: | Vinhos Messias |
| Jahrgang | 2004 |
| Rebsorte: | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão |
| Alkohol: | 20% |
| Restzucker: | 107,0 g/l |
| Säure: | 3,70 g/l |
| Farbe: | Goldrot |
| Aroma: | Aroma von wilden Beeren mit etwas würzigem Charakter und einem Hauch von Vanille. |
| Geschmack: | Am Gaumen spürt man die ganze Süße und einige weiche Tannine. |
| Abgang: | Ein zarter und langer Abgang. |
| Trinktemperatur: | 12 - 14 °C |
Temperaturkontrollierte Gärung bei 24/28°C. Wenn die die gewünschte Süße erreicht ist, wird die Gärung unter Hinzufügen von Brandy (77%) unterbrochen. Reifezeit in Eichenholz Fässern für einen Mindestzeitraum von sieben Jahren in den Lagerhäusern in Vila Nova de Gaia bis zur Abfüllung in Flaschen.
"Colheitas" sind Jahrgangs-Ports, die im Unterschied zu Vintage-Ports im Faß reifen und erst nach dem siebenten Jahr abgefüllt werden dürfen.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Portugal |
| Unternehmen: | Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, SA |
| Anschrift: | Avenida Comendador Messias Baptista, N.56 3050 Mealhada, Portugal |