13.03.2024
Aperitif
Fernando de Castilla Oloroso Antique Sherry
0,5 Liter - Vol 20%
€ 65,80 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Auf Lager
€ 32,90
Artikel: | Fernando de Castilla Oloroso Antique Sherry |
Land: | Spanien |
Region: | Jerez de la Frontera |
Klassifizierung: | D.O. Jerez |
Erzeuger: | Rey Fernando de Castilla |
Rebsorte: | Palomino Fino |
Alkohol: | 20% |
Restzucker: | 5,0 g/l |
Säure: | 6,15 g/l |
Charakteristik: | Ein oxidativ gelagerter Wein aus 100% Palomino-Trauben. Er wird nach dem traditionellen System der Criaderas und Soleras in Fässern aus amerikanischer Eiche hergestellt und hat ein Durchschnittsalter von 20 Jahren. |
Farbe: | Dunkel bernsteinfarben |
Aroma: | Intensives Bouquet. Komplexe Aromen von getrockneten Früchten, vor allem Haselnüssen und Walnüssen, sowie subtilen Anklängen von Orangenschalen, Vanille und geröstete Mandeln. |
Geschmack: | Am Gaumen voll und weich. |
Abgang: | Lang, warm und trocken im Nachhall. |
Trinktemperatur: | 12 - 16 °C |
Serviervorschläge: | Als Aperitif, zu geschmorten Fleischgerichten, sowie kräftigem Grillfisch und gereiftem Käse. |
Zutaten/Allergene | |
Allergene: | Sulfite |
Weitere Angaben | |
Ursprungsland: | Spanien |
Unternehmen: | Bodegas Rey Fernando de Castilla |
Anschrift: | C/ Jardinillo, 7 al 11. 11404 Jerez de la Frontera - Cádiz - España |