Edradour 12 Years 2012/2024 Madeira Casks 48,2%
| Artikel: | Edradour 12 Years 2012/2024 Madeira Casks 48,2% |
| Land: | Schottland |
| Region: | Eastern Highlands |
| Whisk(e)y-Typ: | Scotch Single Malt |
| Destille: | Edradour |
| Abfüller: | Edradour Distillery |
| Alter: | 12 Jahre |
| Destilliert: | 29.02.2012 |
| Abgefüllt: | 29.02.2024 |
| Fass: | Vollreifung in First Fill Madeira Hogsheads Fassnr. 110-119 |
| Alkohol: | 48,2% |
| Charakteristik: | Als Small Batch abgefüllt, besteht er aus insgesamt zehn Fässern, die mit dem Likörwein von der portugiesischen Insel vorbelegt waren. Sie ergänzten den kräftigen, malzigen Highland Single Malt um eine Mischung aus würzigen, fruchtig-süßen Noten von Rosinen, Pflaumen und Backgewürzen. Bei erhöhter Trinkstärke von 48,2% vol. und dank Verzicht auf Kühlfiltrierung bringt der Schaltjahr-Scotch seine Aromen vollmundig zur Geltung. |
| Besonderheit: | Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt. |
| Gesamtflaschen: | 3.987 |
Edradour steht nicht erst seit Übernahme durch Andrew Symington 2002 in der Beliebtheitsskala von Single-Malt-Fans ziemlich weit oben. Die unverfälschten Whiskys der in den Highlands östlich von Pitlochry gelegenen Brennerei entstehen teilweise noch mit Original-Equipment aus dem 19. Jahrhundert. Für seine unbestreitbar hohe Qualität liefert „Scotland’s Little Gem“ immer wieder Belege – etwa in Form von Single Casks.
Whisky in seiner ursprünglichsten Form herstellen – das hat Edradour unter Scotch-Fans schon vor Jahren zur Legende gemacht. Auch nach der 2018 abgeschlossenen Erweiterung um Edradour II arbeitet die Destillerie teils mit Geräten, die mehr als 100 Jahre auf dem Kerbholz haben. Und die so sonst kaum mehr der Whisky-Herstellung im Einsatz sind.
Ihren Lieblingsstatus festigt die Highland-Brennerei u.a. mit in Likör- und Süßweinfässern gereiften Abfüllungen.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Edradour Distillery |
| Anschrift: | Pitlochry Perthshire Scotland PH16 5JP |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co.KG |
| Anschrift: | Mackenstedter Straße 7, 28816 Stuhr, Germany |